Filetes de sardina de gran tamaño saladas, prensadas y envasadas en aceite vegetal. Los filetes han sido seleccionados uno a uno para conseguir un producto uniforme y con una presentación muy cuidada. Las tarrinas son de 1 kg de peso aproximadamente. También fabricamos una variante de este producto que consiste en ahumar los filetes de sardina después del proceso de salazón para darles un toque de sabor adicional y sorprendente.

Para la fabricación de todos nuestros salazones, contamos con un sistema de trazabilidad único que nos permite manipular las materias primas mediante un proceso completamente aséptico para obtener un producto final de una calidad superior y sujeto a unos estrictos controles de calidad. Durante el proceso de fabricación, ni colorantes, ni conservantes, ni gluten, ni cualquier tipo de producto alergénico o tratado genéticamente es añadido. Son productos completamente naturales.

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