Fabricamos los mejores bacalaos salados de Calidad Extra, completamente desespinados y recortados. Tenemos 2 tipos:

1) Bacalao Salado Entero para desalar, abierto en forma de mariposa o en forma de tacos (bolsa 250 gr) o migas (bolsa de 1 kg)

2) Lomo de bacalao salado tipo inglés de 40/60 de curación. Es un producto para consumir en crudo, no hay que desalarlo.

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